Steak burger à l’oignon — 800 g

Le Burger à l’oignon Biladi reprend la recette du burger nature en y ajoutant de l’oignon : la fiche du fabricant indique 51 % de viande bovine halal hachée (origine Union européenne), 7,5 % de protéines de soja déshydratées et 1,8 % d’oignon parmi les plantes aromatiques. L’oignon apporte le goût sucré et légèrement grillé que beaucoup de clients associent au steak haché des snacks. Le palet pèse 80 g ; la boîte de 800 g en contient dix, sous sachet individuel.

Cuisson à la poêle chaude, 8 minutes sans décongélation ou 3 minutes après décongélation. Le consommateur le sert en burger, avec un pain sésame et une sauce blanche, ou simplement avec des frites. La boîte porte le logo AVS, l’abattage manuel et la mention sans électronarcose.

Pourquoi le référencer

• La recette aromatisée la plus demandée du rayon steak haché halal, après le nature.
• Se vend en duo avec le Burger nature : deux goûts, un seul emplacement en linéaire.
• Format 80 g calibré pour les pains à burger standards.
• 12 boîtes par carton, 48 cartons par palette.
• Pic de rotation le week-end, l’été et pendant les vacances scolaires.

En rayon

Installer le produit au rayon surgelés viande, à côté du burger nature, et le mettre en avant avec les pains à burger, les sauces et les frites. Le consommateur le cuit sans décongélation : rappeler sur la réglette qu’il n’est pas nécessaire de le sortir à l’avance. Comme toute préparation de viande, il contient du soja et du blé : l’information doit rester visible.